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SI ON ME COUPAIT LA LANGUE, POURRAIS-JE TOUJOURS SAVOURER MES REPAS ?
LA LANGUE ET LE NEZ,
DEUX ORGANES DISTINCTS MAIS INTIMEMENT LIES
La bouche et le nez sont tous les deux reliés à l’œsophage, ce qui permet la transmission des molécules odorantes, qui sont présentes dans les aliments de rejoindre le bulbe olfactif afin d’être analysé en tant qu'odeur et d'apporter un complément aux saveurs et à la texture de la nourriture.
Expérience :
lien entre la perception bucale et nasale
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