SI ON ME COUPAIT LA LANGUE, POURRAIS-JE TOUJOURS SAVOURER MES REPAS ?

Le terme de flaveur est utilisé pour désigner toutes les sensations perçues à partir de la bouche. Elles regroupent toutes les sensations qui entrent en jeu lors de l’expression du goût qui sont : les saveurs, les arômes, la texture, la chaleur...